La pandémie de COVID-19 a braqué les projecteurs sur de nombreux enjeux que les entreprises et les consommateurs tenaient pour acquis, notamment le rôle vital de chaînes d’approvisionnement solides et résilientes. Parions qu’au cours de la dernière année, vous avez plus entendu parler de chaînes logistiques, de commerce international et de gestion de la chaîne d’approvisionnement que pendant toute votre carrière avant la pandémie. Parions également qu’aujourd’hui, vous saisissez mieux l’importance des diverses composantes des chaînes logistiques essentielles, des solutions de gestion de l’approvisionnement et des paiements mondiaux, et ce, non seulement pour les exportateurs et importateurs, mais aussi pour vous au quotidien.
En réalité, des centaines d’entreprises et des milliers de travailleurs ont déjà contribué directement aux chaînes d’approvisionnement qui sous-tendent votre vie professionnelle et personnelle, avant même que vos céréales se retrouvent dans votre bol le matin. Ce bol de céréales illustre parfaitement les nombreux rouages sur lesquels reposent tant d’aspects de votre vie de tous les jours.
Peu importe votre secteur d’activité, les étapes présentées dans ce guide sont sûrement très semblables à celles de votre chaîne d’approvisionnement. Regardons de plus près neuf des grandes étapes d’approvisionnement que suivent les céréales avant d’arriver sur votre table.